Espacio de encuentro, trabajo y reflexión de las tiendas de proximidad de productos ecológicos de cara a la constitución de una cooperativa de servicios.
El próximo martes día 30 de octubre en el huerto Locus Amoenus (Fundación Iniciativa Sur) realizaremos una ruta guiada para conocer las instalaciones del espacio, identificar las diferentes plantas y […]
Espacio de encuentro, trabajo y reflexión de las tiendas de proximidad de productos ecológicos de cara a la constitución de una cooperativa de servicios.
Chefworking es un espacio de trabajo, no una sesión magistral, para cocineras/os o personas que transformen alimentos y estén desarrollando un proyecto o lo tengan ya en marcha y para profesionales que necesiten diseñar o afinar su oferta gastronómica.
En esta sesión se trabajarán y analizarán los estatutos presentados por los diferentes grupos promotores de estos proyectos para la puesta en marcha de un supermercado cooperativo
Serie de reuniones para la creación de un centro logístico para pequeños proyectos artesanos en el ámbito de la alimentación en la Comunidad de Madrid.
Cómo hacer los huertos más inclusivos. Cómo llevamos la teoría a la práctica. Cómo garantizar la diferentes casuísticas/necesidades de las personas (diferentes horarios, movilidad reducida, conciliación, etc.).
Comenzamos la segunda edición de la Comunidad de Aprendizaje orientada a la Práctica, Trabaja en tu futuro.
Desde el proyecto MARES de Madrid queremos mejorar la empleabilidad de las personas a través del desarrollo competencial enfocado principalmente en los siguientes sectores: movilidad, alimentación, reciclaje, energía y cuidados.
Si trabajas en una escuela infantil, tienes algún tipo de relación con el ámbito educativo, la nutrición y/o te interesa mejorar tus prácticas generando conocimiento entorno a esta temática, te invitamos a participar en la siguiente sesión de esta CAP.
¿Quieres modelar tu oferta gastronómica? No te pierdas este curso en el que enseñaremos las pautas de modelaje dentro de un proyecto emprendedor. La creatividad de la oferta tiene que estar encauzada de manera práctica y metódica para hacerla viable tanto a nivel de costes de materia prima, como en procedimientos, requerimientos de maquinaria y recursos humanos.
En el marco de un estudio que se está llevando a cabo sobre el sector agroecológico de la Comunidad de Madrid os invitamos a todas las personas que formáis parte de una iniciativa de producción a participar en este taller que organizan las compañeras de la cooperativa Germinando.