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Networking Nodo Madrid RedChef2020

13 marzo––17:00-18:30 CET

|Evento recurrente (Ver todos)

Un evento que comienza el 11/12/2018 a la hora 17:00

Un evento que comienza el 22/04/2019 a la hora 16:30

Un evento que comienza el 13/05/2019 a la hora 16:30

Un evento que comienza el 10/06/2019 a la hora 16:30

Un evento que comienza el 08/07/2019 a la hora 17:00

Un evento que tiene lugar cada 1 mes/es, comienza a la hora 17:00 el día 13 del mes, y se repite hasta el 30/10/2019

Encuentro del nodo de Madrid Chef2020, en el que el Mar de Alimentación aporta recursos, dinamización y espacio.

El nodo de Madrid se enmarca dentro del proyecto Menu2020, impulsado por Menjadors Ecologics, una red de chefs de la restauración colectiva que están reflexionando o llevando a cabo cambios en el modelo de producción orientándolo hacia un modelo más saludables y sostenible, trabajando con materia prima de temporada y principalmente ecológica.

Este nodo madrilieño quiere ser un espacio que partiendo de los compromisos de la red pueda generar intercambios y herramientas para facilitar el cambio de modelo alimentario en las cocinas de colectividades.

Actualmente el grupo motor de este nodo lo conformamos cocineras y cocineros de escuelas infantiles de Madrid.

Para participar en este evento es necesaria invitación previa.

 

 

Detalles

Fecha:
13 marzo
Hora:
17:00-18:30
Categoría del Evento:
Etiquetas del Evento:
, ,

Organizador

MAR de Alimentación
Correo electrónico:
alimentacion@maresmadrid.es
Web:
https://maresmadrid.es/alimentacion/

Otro

Carácter
Con invitación
Correo en caso de ser con inscripción
alimentacion@maresmadrid.es

Local

Mar de Alimentación y cuidados
Paseo de Alberto Palacios, 13
Madrid, 28012
+ Google Map
Web:
https://maresmadrid.es/alimentacion/