Chef especializada en la elaboración de comida sin gluten, sin lácteos y sin azúcar.

Desde Canela y Coco ayudo a preparar versiones de platos tradicionales con ingredientes naturales, para que puedan disfrutarlos sin gluten, sin lácteos y sin azúcar refinada cuidando de la salud.

Brindo estrategias, recomendaciones y recetas para comer saludable sin pasarse horas en la cocina.

Proyecto de producción agroecológica en el Tietar y tienda de venta de productos ecológicos.

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Un restaurante-taberna con comida vegana y ecológica.

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Tienda de productos ecológicos en Vallecas

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Movimiento colaborativo de restauración sostenible.

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