Es un proyecto de elaboración artesana de pastelitos y bollería artesana.
Nuestra iniciativa se dirige a especializarse en la elaboración y venta de alfajores artesanos, en diferentes sabores y formatos (tamaños).
Nuestro público objetivo son las cadenas de supermercados y almacenes de alimentación de la Comunidad de Madrid.
Proyecto de producción agroecológica en el Tietar y tienda de venta de productos ecológicos.
Un restaurante-taberna con comida vegana y ecológica.
Tienda de productos ecológicos en Vallecas
Movimiento colaborativo de restauración sostenible.