Coorganizado con Manjadors Ecologics y Fundación Nina Caraso, el 2 de junio se llevará a cabo el segundo encuentro de la Red chef 2020. Un espacio de trabajo de los y las cocineras de la red 2020 donde seguirán construyendo una voz necesaria para el cambio de modelo alimentario en las cocina.
Coorganizado con Manjadors Ecologics y Fundación Nina Caraso, el 1 de junio se llevarán a cabo una jornada abierta para cocineros/as de la restauración colectiva que están reflexionando o llevando a cabo cambios en el modelo de producción orientando lo hacia un modelo más saludables y sostenible, trabajando con materia prima de temporada y principalmente ecológica.
Desde el MAR de Alimentación, ponemos en marcha una formación de 9 días diseñada para comercios de alimentación ecológica. Un proceso formativo, organizado en trés módulos, orientado a mejorar el funcionamiento de las tiendas de productos ecológicos. Una oportunidad para aprender sobre diversas cuestiones relacionadas con la gestión cotidiana de nuestros comercios.
Desde el MAR de Alimentación, ponemos en marcha una formación de 9 días diseñada para comercios de alimentación ecológica. Un proceso formativo, organizado en trés módulos, orientado a mejorar el funcionamiento de las tiendas de productos ecológicos. Una oportunidad para aprender sobre diversas cuestiones relacionadas con la gestión cotidiana de nuestros comercios.
Desde el MAR de Alimentación, ponemos en marcha una formación de 9 días diseñada para comercios de alimentación ecológica. Un proceso formativo, organizado en trés módulos, orientado a mejorar el funcionamiento de las tiendas de productos ecológicos. Una oportunidad para aprender sobre diversas cuestiones relacionadas con la gestión cotidiana de nuestros comercios.
