Documental sobre el éxito de la cooperativa Food Coop que dibuja otros modelos para cambiar los sistemas de producción y distribución de alimentos. En el mismo barrio de Almenara, abrirá sus puertas en los próximos meses el supermercado cooperativo La Osa.
Presentación de la experiencia del supermercado cooperativo de París a cargo de 3 grupos promotores de Madrid que han formado parte del programa de intercambio de MARES, donde han tenido la posibilidad de conocer durante 5 días el funcionamiento y la organización cotidiana de La Louve.
En esta sesión de la CAP pondremos en común modelos de supermercados y trabajaremos en el diseño con los grupos promotores de diferentes distritos.
En esta sesión se trabajarán y analizarán los estatutos presentados por los diferentes grupos promotores de estos proyectos para la puesta en marcha de un supermercado cooperativo
Una ocasión para profundizar en el conocimiento del sector de la alimentación de la mano de una cadena de supermercados cooperativos de amplia implantación territorial. Una iniciativa que debido a su historia y su tamaño puede resultar insipradora para los debates que se están dando en los grupos promotores y las experiencias madrileñas.
¿Cómo podemos montar un supermercado cooperativo? ¿Nos lanzamos a crear uno en Madrid?
