Networking Nodo Madrid RedChef2020
Mar de Alimentación y cuidados Paseo de Alberto Palacios, 13, MadridEncuentro del nodo de Madrid Chef2020, en el que el Mar de Alimentación aporta recursos, dinamización y espacio.
Encuentro del nodo de Madrid Chef2020, en el que el Mar de Alimentación aporta recursos, dinamización y espacio.
Serie de reuniones para la creación de un centro logístico para pequeños proyectos artesanos en el ámbito de la alimentación en la Comunidad de Madrid.
"Yo me lo guiso, yo me lo como", es una iniciativa de hábitos saludables que se ha realizado durante 3 ediciones en el distrito de Tetuán, en el Centro Social Comunitario Josefa Amar. Contaremos con su visita para, desde esa inspiración, poder concretar una propuesta parecida en Villaverde.
Espacio de cookworking para el diseño y desarrollo de producto de pastelería y panadería en Gastrolab Villaverde. Tendrán acceso al Gastrolab Villaverde las iniciativas y proyectos incubados que necesitan hacer un proceso de I+D o diseño […]
Chefworking es un espacio de trabajo , no una sesión magistral, para cocineras/os o personas que transformen alimentos y estén desarrollando un proyecto o lo tengan ya en marcha y […]
Se visitarán las instalaciones del ITD Centro de Innovación en Tecnología para el Desarrollo Humano y se realizará una jornada de trabajo con profesorado y alumnado sobre las transiciones ecosociales en el sistema alimentario
Presentación de los aprendizajes de dos personas de MadridKM0 que han formado parte del programa de intercambio de MARES. Durante un par de jornadas han tenido la posibilidad de conocer […]
Espacio de encuentro, trabajo y reflexión de las tiendas de proximidad de productos ecológicos agrupadas en la cooperativa MadrizBio.
Cata estructurada con degustación de los platos estrella de cada proyecto incubado en Gastrolab del Mar de Alimentación de Villaverde, que incluya una valoración de las personas asistentes
Documental sobre el éxito de la cooperativa Food Coop que dibuja otros modelos para cambiar los sistemas de producción y distribución de alimentos. En el mismo barrio de Almenara, abrirá sus puertas en los próximos meses el supermercado cooperativo La Osa.