Reconocimiento de varios grupos de mujeres que se unen para compartir y trabajar de forma colectiva en la puesta en marcha, gestión y desarrollo de un proyecto relacionado con la gestión de una cafetería. Una vez han sido detectadas las oportunidades que existen para acceder a la gestión de diversas cafeterías-comedores en centros sociales a través de licitaciones públicas.
Dirigido a mujeres con cierta experiencia en el sector y con motivación para diseñar, analizar y poner en marcha una actividad económica centrada en la gestión de cafeterías, a través de proyectos de emprendimiento colectivo con oportunidades detectadas en espacios de gestión púbico/privada.