El equipo de Nadarinas, ahora constituido en la asociación Ecuidana de profesionales de las terapias alternativas, se sigue reuniendo de manera periódica para avanzar en su modelo de negocio, cartera de servicios y búsqueda de nuevas profesionales socias.
Te invitamos a que vengas a un ciclo de cuatro talleres prácticos para aprender a cocinar, en los que veremos: -Recetas sencillas de todo tipo (primeros, segundos, verduras, postres, desayunos, salsas, purés, etc.) -Diferentes formas de cocinar (plancha, horno, sartén, cazuela...) -Ingredientes de ayer y de hoy, y nutrición saludable -Compras económicas y ahorro doméstico […]
Jornada dedicada a conocer los conceptos básicos del control de gestión con el objetivo de conocer las variables que pueden afectar a tu negocio a corto y medio plazo.
Encuentro del nodo de Madrid Chef2020, en el que el Mar de Alimentación aporta recursos, dinamización y espacio.
El Mar de Alimentación y Cuidados abre sus puertas cada miércoles para dar a conocer el espacio de coworking y Gastrolab Villaverde, una cocina industrial multifuncional para producir, testear y comercializar comida saludable y sostenible en un entorno cooperativo y vinculado con la economía social y solidaria.
Conoceremos los detalles de la convocatoria de matchfunding Madrid KmRegión que impulsa el Grupo Operativo Madrid KmRegión y la Fundación Triodos, dirigida a proyectos innovadores de canales cortos de comercialización de alimentos sostenibles y de proximidad
Cata estructurada con degustación de los platos estrella de cada proyecto incubado en Gastrolab del Mar de Alimentación de Villaverde, que incluya una valoración de las personas asistentes
Chefworking es un espacio de trabajo para cocineras/os o personas que transformen alimentos y estén desarrollando un proyecto o lo tengan ya en marcha y para profesionales que necesiten diseñar o afinar su oferta gastronómica.
"Yo me lo guiso, yo me lo como", es una iniciativa de hábitos saludables que se ha realizado durante 3 ediciones en el distrito de Tetuán, en el Centro Social Comunitario Josefa Amar. Contaremos con su visita para, desde esa inspiración, poder concretar una propuesta parecida en Villaverde.
Con estas dos sesiones cerraremos este ciclo enfocado a transformar los hábitos de consumo y de alimentación doméstica.