Espacio de cookworking para el diseño y desarrollo de producto de pastelería y panadería en Gastrolab Villaverde. Tendrán acceso al Gastrolab Villaverde las iniciativas y proyectos incubados que necesitan hacer un proceso de I+D o diseño […]
El Mar de Alimentación y Cuidados abre sus puertas cada miércoles para dar a conocer el espacio de coworking y Gastrolab Villaverde, una cocina industrial multifuncional para producir, testear y comercializar comida saludable y sostenible en un entorno cooperativo y vinculado con la economía social y solidaria.
Sesión de presentación del centro logístico Madrid Km0, cooperativa que ofrece los servicios de almacenaje, picking, espacio para poder preparar pedidos y logística, distribución de los productos agroalimentarios en la ciudad de Madrid
Encuentro del nodo de Madrid Chef2020, en el que el Mar de Alimentación aporta recursos, dinamización y espacio.
Te invitamos a que vengas a un ciclo de cuatro talleres prácticos para aprender a cocinar, en los que veremos: -Recetas sencillas de todo tipo (primeros, segundos, verduras, postres, desayunos, […]
Jornada de puertas abiertas del huerto comunitario del Mar de Alimentación en Villaverde
Sesión dirigida a trabajar el plan y el método de registros mediante casos prácticos para poder realizar el control de trazabilidad en las tres etapas de la gestión de alertas alimentarias: hacia atrás, de producción y hacia adelante.
Plant on Demand ofrece asesoría y desarrollo de soluciones tecnológicas (software) para proyectos sociales que buscan adaptarse a la era digital. ¡Vente a conocerla!
Después de casi tres años de ejecución, el proyecto europeo MARES de Madrid llega a su fin. Pero antes de cerrar, queremos invitaros al último evento, la feria final del proyecto, el próximo 25 de octubre, entre las 11:00 y las 20:00 en el Mar de Centro, calle Toledo 108. ¡Reserva la fecha!