Mares de Menús es un libro-excel con macros y tablas dinámicas en los que partiendo de introducir ingredientes, proveedores, sus costes y alérgenos construiremos después las recetas (fichas técnicas y escandallos), donde vemos el coste de materia prima y el margen que nos da el plato, así como la descripción del proceso y servicio.
Sesión de la CAP de Vivienda Ecolaborativa en la que desde Microurbanía compartirán prácticas y experiencias vividas con la Fundació La Dinamo y posteriormente trataremos distintos temas jurídicos, financieros, de diseño y construcción, y de convivencia y participación en una vivienda Ecolaborativa.
Espacio de encuentro, trabajo y reflexión de las tiendas de proximidad de productos ecológicos de cara a la constitución de una cooperativa de servicios.
En el marco de la Agenda urbana Vallecana 2030, lanzamos la exposición termográfica permanente de una muestra de las viviendas del vecindario de Puente de Vallecas, desde el 4 hasta […]
Espacio de encuentro, trabajo y reflexión de las tiendas de proximidad de productos ecológicos agrupadas en la cooperativa MadrizBio.
Mesa detonadora en la que se expondrá el modelo de elaborar una Plataforma de atención domiciliaria y SAD complementario con sus posibles prescriptoras con la intención de poner en marcha el grupo motor para la consecución del proyecto
Celebramos el Día Mundial de la Energía, con una semana repleta de actividades. ¡Resérvate del 11 al 16 de febrero!
Espacio de intercambio de chef de restauración colectiva en escuelas infantiles para construir conocimiento y herramientas sobre el cambio de modelo alimentario. La Red Chef 2020 nos trae la experiencia de diferentes comedores ecológicos y de proximidad que desarrollan su producción en cocinas para educación infantil y primaria.
¡Vente a estudiar los cambios legislativos en materia de autoconsumo y a compartir tus conocimientos para aprender de manera colectiva sobre autoconsumo compartido!
Una oportunidad para conocer de la mano de personas expertas en la materia qué medidas de eficiencia energética podemos implementar para luchar contra la pobreza energética.
