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Ciclo para diseñar tu línea de producción en el sector de la alimentación

05/07/2019––10:00-14:00 CEST

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One event on 10/07/2019 at 11:30

One event on 09/07/2019 at 16:00

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¿Necesitas apoyo para diseñar la línea de producción de tu negocio en alimentación?

Este ciclo de talleres está dirigido a las iniciativas que se están planteando participar en la cocina incubadora Gastrolab Villaverde.

¡Consigue los requisitos mínimos para entrar en el proceso de selección de Gastrolab Villaverde y empieza a volar!

Este es el calendario de sesiones de julio:

  • Viernes 5 de julio: De 1o:00 a 14:00h: Buenas practicas y manipulación de alimentos. Introducición al RSI y APPCC
  • Martes 9 de julio. De 11:30 a 14:00h: Diseño de producción, diagrama de procesos como herramienta
  • Martes 9 de julio. De 16:00 a 18:30h: Claves para dimensionar recursos de producción
  • Miércoles 10 de julio De 11:30 a 14:00h: Control de costes, conceptos y estructura de costes
  • Miércoles, 10 de julio. De 16:00 a 18:30h:  Mares de Menús: fichas técnicas y escandallos
Imprescindible inscripción: Escribe al correo alimentacion@maresmadrid.es con el Asunto: Ciclo para diseñar tu línea

 

Detalles

Fecha:
05/07/2019
Hora:
10:00-14:00
CEST
Categoría del Evento:
Etiquetas del Evento:

Organizador

MAR de Alimentación
Correo electrónico
alimentacion@maresmadrid.es
Ver la web del Organizador

Other

Carácter
Pública con inscripción
Correo en caso de ser con inscripción
alimentacion@maresmadrid.es

Local

Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde
Paseo de Alberto Palacios, 13
Madrid, Madrid 28021 España
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