La Vesería
Obrador sostenible de quesos veganos y alimentos vegetales fermentados (verduras, hortalizas y legumbres).
La Vesería es un proyecto que ofrece quesos, verduras, hortalizas y legumbres ecológicas fermentadas y no pasteurizadas. Nacemos con un sentido de sostenibilidad estructural, desde la forma jurídica hasta las materias primas empleadas. Creemos que comer y consumir sostenible, sano y rico es posible. Nuestros productos están vivos, son probióticos y prebióticos. Creemos que hay una nueva tendencia, la de los alimentos fermentados, que se está recuperando del pasado y ha llegado para quedarse.