Articulando el sector: “Agrupaciones de productores ecológicos”

Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde Paseo de Alberto Palacios, 13, Madrid, Madrid, España

16/11/2017 · 18:00h · Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde ·
Presentación de la experiencia de Edemur (Murcia) y AUPA (Madrid)

Día mundial de la pesca

Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde Paseo de Alberto Palacios, 13, Madrid, Madrid, España

21/11/2017 · 18:30h · Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde
El día mundial de la pesca nos pone encima de la mesa la necesaria reflexión sobre el consumo de proteína animal que realizamos. Un sobreconsumo que tiene consecuencias directas en nuestra salud y en la salud de nuestros océanos

LA LOUVE un supermercado cooperativo en el corazón de París.

Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde Paseo de Alberto Palacios, 13, Madrid, Madrid, España

Inspirados por el ejemplo de FOOD COOP un grupo de personas se propusieron hace unos años replicar el modelo en el Distrito XVIII de París. Tras un complejo trabajo de difusión y organización durante unos años que ha implicado a más de cinco mil personas nacía el supermercado cooperativo LA LOUVE.

Claves desde los procesos de I+D+i para la producción (necesario inscripción)

Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde Paseo de Alberto Palacios, 13, Madrid, Madrid, España

29/11/2017 · 19:00h · Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde ·
¿Qué son los procedimientos de I+D+I en la producción alimentaria? ¿Qué nos pueden aportar a una producción centrada en la sostenibilidad?

Supermercados cooperativos en Madrid

Espacio de Encuentro Feminista Calle Ribera de Curtidores, 2, Madrid, Madrid, España

13/12/2017 · 18:00h · Espacio de Encuentro Feminista
Reunión para presentar la idea de los supermercados cooperativos e ir dando unos primeros pasos para conformar un grupo promotor

Networking intercooperación tiendas de productos ecológicos

Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde Paseo de Alberto Palacios, 13, Madrid, Madrid, España

15/12/2017 · 10:00h · Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde
Un espacio de encuentro entre tiendas y comercios similares, de forma que se pueda hacer frente colectivamente a retos compartidos, con la intención de mejorar la actividad de cada proyecto

Claves para la comercialización de productos hortícolas ecológicos

Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde Paseo de Alberto Palacios, 13, Madrid, Madrid, España

19/12/2017 · 18:00h · Centro para el Empleo y la Economía Social y Solidaria
A través de la experiencia de http://terraixufa.com/es/ intentaremos conocer las claves a la hora de comercializar productos ecológicos frescos

Proyectamos el documental FOOD COOP en el Centro Cultural Conde Duque

Centro Cultural Conde Duque Calle Conde Duque 9, Madrid

13/01/2018 · 18:30 · Centro Cultural Conde Duque
Desde 1973, en el popular barrio de Brooklyn, existe un supermercado cooperativo donde sus 16,000 socios trabajan 3 horas por mes para ganarse el derecho de comprar la mejor comida en Nueva York a precios increíblemente bajos

Tejiendo un futuro empresarial sostenible en alimentación

¿Qué oportunidades de negocio sostenible existen en el sector de la alimentación? ¿Cuáles son los retos desde el punto de vista empresarial? ¿Qué alianzas estratégicas podemos establecer para afrontarlos? Éstas, y muchas más, son las preguntas que vamos a lanzar durante el primero de los eventos previstos entre Impact Hub Madrid y MARES de Madrid, con […]

Diseño de oferta gastronómica I: Claves indispensables para un buen diseño

Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde Paseo de Alberto Palacios, 13, Madrid, Madrid, España

25/01/2018 · 18:30h · Centro para el Empleo y la Economía Social de Villaverde
En esta primera sesión identificaremos los pasos necesarios para llevar a cabo una oferta gastronómica con su correspondiente control de costes