¿Te imaginas un supermercado gestionado por sus clientes para abastecerse de productos ecológicos y de cercanía a precios bajos? ¿Crees que miles de personas pueden ponerse de acuerdo y trabajar colectivamente para comer mejor? ¿Te gustaría que el consumo de la ciudad alimentara la vida en el campo?
A la sombra de Wall Street, en el barrio de Brooklyn de Nueva York, el supermercado cooperativo The Park Slope Food Coop lleva más de 40 años funcionando bajo estos principios. Desde que inició su andadura a principios de los años 70, con tan sólo 11 personas, ha pasado a contar con 17.000 socios y socias que emplean alrededor de 3 horas al mes (o 36 al año) de trabajo voluntario para conseguir el derecho de comprar los mejores productos a precios ‘super’ reducidos.
“Hemos construido una conexión con la gente. Y cuánto más fuerte es la conexión de las personas con la cooperativa, más fuerte es el proyecto”, señalan las promotoras de esta iniciativa, que cuenta con medio siglo de recorrido. “No pedimos dinero, pedimos una de las cosas más preciadas de las personas sobre la tierra: tiempo”, explican sobre el intercambio de ese trabajo mínimo en la cooperativa a cambio por productos buenos, bonitos y baratos.
Productos “buenos” porque son ecológicos, para cuidar tu salud y el planeta; “bonitos” porque son de proximidad y justos para no maltratar ni la tierra, ni los derechos laborales; y “baratos” porque están en el marco de una economía centrada en las personas, no únicamente en el capital.
En MARES Madrid, vamos a realizar varias proyecciones del documental FOODCOOP, que detalla el funcionamiento cotidiano de este peculiar supermercado de 1.500m2, que ofrece a miles de personas el acceso a una mejor alimentación, a la vez que brinda a sus socios lecciones cotidianas de democracia en la gestión de unos recursos comunes.
Queremos construir nuevos modelos de consumo para transformar Madrid y, para ello, lo mejor es inspirarnos en historias de éxito.¿Te sumas al reto?
https://maresmadrid.es/evento/proyectamos-documental-food-coop-rivas-vaciamadrid/
