Durante el mes de noviembre continúa la programación organizada por MARES de Madrid con el objetivo de estimular la creación de tejido productivo innovador en torno a los sectores de la movilidad, la alimentación, el reciclaje, la energía y los cuidados. Experiencias inspiradoras, talleres prácticos, degustaciones, proyecciones y todo tipo de eventos a los que te animamos a sumarte.

Además de las actividades sectoriales, que presentamos a continuación, puedes inscribirte en los cafés Mares de Saberes, impulsados por Comunidades de Aprendizaje orientadas a la Práctica, rellenando este formulario. En las próximas semanas se celebrarán los dedicados a la movilidad, la energía y el reciclaje.

Consulta el horario y lugar de celebración de las actividades en nuestra agenda web, donde encontrarás toda la información actualizada. Para no perderte ningún evento, súmate al boletín de noticias o a nuestro canal de Telegram.

 

Una de las premisas de MARES de Madrid es partir de las experiencias ya existentes y sumar agentes activos en el territorio a este ecosistema. Por eso, el Mar de Cuidados presentará los resultados del diagnóstico de ciudados realizado en el mes de mayo en el distrito de Vicálvaro.

Durante el resto del mes, centrarán su actividad en trabajar con las empresas e iniciativas que están siendo asesoradas y acompañadas como parte de la estrategia del Mar.

Desde el Mar de Movilidad nos invitan a la presentacíon del proyecto Cleta, una app de mensajería urgente en bicicleta dentro de los parámetros de la economía social y solidaria. Otros proyectos innovadores que se presentarán en noviembre son Don Cicleto y Cyclelock, que ofrecen soluciones para superar las barreras del estacionamiento de bicicletas en el espacio público.

Algunos de los eventos programados se dirigen a la población de Vallecas, tanto permanente como flotante. Es el caso del taller práctico para descubrir cómo pagar menos en el transporte púbilco. Y es que existen descuentos y bonificaciones que pueden abaratar aún más su uso. Lo mismo ocurre con el último proyecto de la asociación Bicillecas: el diseño de rutas seguras en bicicleta a varios colegios del distrito.

Por último, Francisco Luciano nos reta a imaginar una ciudad sin furgonetas en su charla sobre las potencialdiades del sector de la ciclo-logística en Europa. Todos los proyectos dirigidos por este ingeniero y urbanista comparten un objetivo: la unión de las exigencias políticas y sociales con la creatividad técnica y la eficacia empresarial.

 

Diego Bellosillo es asesor y profesor de gestión de empresas de hostelería en la Cámara de Madrid. Basándose en su experiencia, compartirá claves para un emprendimiento innovador que pueden ser de gran utilidad para empresas del sector ya en marcha o en fase de proyecto. Otra de las actividades destinadas a este mismo público será la charla de Beatriz La Puente, educadora y pastelera que compartirá su conocimiento sobre los procedimientos de I+D+I en la producción alimentaria.

Con motivo del día mundial de la pesca, se proyectará el documental La proteína perfecta, del proyecto Oceana. Además de reflexionar sobre el consumo de pescado, la tasca Barea realizará una presentación-degustación para explicar qué significa aplicar el criterio de proximidad y sostenibilidad en la hostelería. En noviembre el Mar de Alimentación presentará la experiencia de dos agrupaciones de productores ecológicos como son Edemur (Murcia) y AUPA (Madrid).

También se estrenará el documental FoodCoop sobre la historia de este supermercado cooperativo que, desde 1973, agrupa a más de 16.000 personas del barrio de Brooklyn (Nueva York). En el debate posterior, que tendrá lugar en el distrito de Villaverde, participará parte del equipo que ha producido la película. A lo largo del mes, conoceremos otra experiencia similar en París con el caso de La Louve.

 

Dentro de la Semana Europea de Recuperación de Residuos, el Mar de Reciclaje organiza un taller práctico de costura, diseño y transformación de prendas de ropa dinamizado por Altrapo Lab. Otra de las actividades previstas consiste en una exposición de productos desarrollados por las iniciativas que están formando parte del ecosistema de Mares. El elemento común es que sus prácticas se basan en la reparación y reutilización de materiales de manera creativa, en la promoción de un consumo responsable y buenas prácticas sostenibles.

Precisamente una de las vecinas de Vicálvaro que se ha vinculad al Mar será la encargada de compartir su experiencia en el reciclaje de aceites y producción de jabones en un taller, que servirá también para explorar las posibilidades económicas de esta práctica.

¿Es posible reciclar el 100% de los residuos? Kamikatsu, el pueblo japonés de basura cero, está muy cerca de conseguirlo. A través de la proyección de un documental, y posterior debate, conoceremos todos los detalles de cómo esta localidad de menos de 2.000 habitantes se ha convertido en uno de los lugares más sostenibles del mundo.

 

El proyecto Pylon Network es la primera plataforma descentralizada que aplica la tecnología blockchain al intercambio de energía. Con la presentación de este proyecto innovador se inicia la programación del Mar de Energía, que se desarrolla principalmente en el distrito Centro. Igualmente innovadora es la experiencia del eco-barrio La Pinada, en Paterna (Valencia) en donde, como reza su lema, “se construye un sueño”.

Durante el mes de noviembre, el Mar también organiza dos sesiones informativas para estudiantes de energías renovables, eficiencia energética y gestión ambiental integrada. El objetivo es presentar las ventajas de la economía social y solidaria para las empresas del sector.