MARES es un proyecto ligado al territorio y uno de sus objetivos es que la periferia de la ciudad cobre protagonismo. Por eso, además de potenciar los cinco sectores en los que trabaja (movilidad, alimentación, reciclaje, energía y cuidados), tejemos redes en los distritos donde centramos nuestra acción: Puente de Vallecas, Vicálvaro, Villaverde (como barrios de las afueras) y Centro (cuya ubicación es estratégica).
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En este vídeo, Ainhoa Moreno y Mikel Fernández explican las líneas estratégicas del Mar de Alimentación y nos cuentan algunos de los hitos más relevantes alcanzados desde el inicio del proyecto.
El próximo lunes 4 de marzo presentamos el Mar de Alimentación y Cuidados, un nuevo espacio rehabilitado dedicado a conectar e impulsar iniciativas y proyectos que buscan cambiar el modelo de alimentación. Además, el espacio acoge la primera cocina incubadora pública de Madrid, el Gastrolab Villaverde, que estará dedicada a la producción alimentaria para su posterior venta, al diseño de la oferta gastronómica de los proyectos incubados y a actividades de sensibilización sobre alimentación sostenible y saludable.
Además de potenciar los cinco sectores en los que trabajamos (movilidad, alimentación, reciclaje, energía y cuidados), el proyecto MARES pretende tejer redes en los distritos donde centra su acción y tiene presencia física: Puente de Vallecas, Vicálvaro, Villaverde y Centro. Con este objetivo, un equipo de dinamización territorial se encarga de “agitar” el territorio, establecer relaciones estratégicas con los agentes de referencia y llevar a cabo actividades para animar a los barrios a beneficiarse de los servicios que ofrecemos y acercar la economía social y solidaria a la ciudadanía.
El proyecto MARES de Madrid llega a su segundo año de vida trabajando para transformar el tejido productivo de Madrid y dar un impulso a proyectos empresariales sostenibles en los sectores de movilidad, alimentación, reciclaje, energía y cuidados.
