¿Tienes una empresa de alimentación y necesitas un espacio de producción? ¿Estás iniciando tu negocio y necesitas testear tu producto? ¿Quieres mejorar tu oferta gastronómica? El Mar de Alimentación del proyecto MARES abrirá próximamente el Gastrolab Villaverde, un espacio con maquinaria industrial para que empresas de economía social puedan producir y comercializar comida saludable y sostenible.
Entrevista en vídeo con Nani Moré, chef, directora del documental ‘El plato o la vida y fundadora de Menjadors Ecològics de Catalunya y de la red Chef2020
No te pierdas la I Jornada Intermares: Empresas que transforman ciudades, el sábado 6 de octubre en el Mar de Energía y Cuidados, de 12 a 19 horas. Contaremos con talleres prácticos, microcharlas, degustaciones, stands informativos, música y más sorpresas.
La campaña ‘Alimenta Villaverde: de la huerta al plato’, que puso en marcha MARES Madrid el pasado mes de junio, alcanza uno de sus objetivos: facilitar la implantación de puntos de venta directa de hortalizas de la huerta.
Entrevista con Nacho Murgui, delegado de Coordinación Territorial y Cooperación Público-Social, sobre la estrategia alimentaria municipal.
La presencia de MARES en los distritos es posible gracias al trabajo del equipo de agitación territorial, que se encarga de dinamizar el territorio, establecer relaciones estratégicas con los agentes de referencia y llevar a cabo actividades para animar a los barrios a beneficiarse de los servicios que ofrecemos.
