10 razones para comprar alimentos locales
¿Necesitas alguna razón para comprar alimentos locales y de proximidad? Te presentamos un decálogo que resume los beneficios de estos productos para ti, para tu comunidad y para el planeta.
Alimenta Villaverde: de la huerta al plato
El próximo martes, día 8 de mayo, de 16:30h a 18:00h organizamos una jornada: Alimenta Villaverde: de la huerta al plato, en el Centro de Rehabilitación Psicosocial de Villaverde ( Calle Mica, 3. Bajo. Villaverde) para conocer las bondades de los alimentos de temporada y aprender nuevos hábitos alimenticios sanos y saludables. Además, agricultores/as del Parque Agrario de Fuenlabrada nos traerán sus productos de temporada.
Diseño de oferta gastronómica V
Diseño de oferta gastronómica V es la quinta sesión de un ciclo de sesiones formativas teóricas donde iremos desgranando las claves necesarias para construir una oferta coherente al negocio que queremos poner en marcha.
Análisis sensorial de quesos
Los próximos días 17 y 18 de mayo de 16:30 a 19:30 se impartirá una formación sobre el análisis sensorial de quesos, en el Mar de Alimentación (Paseo Alberto Palacios, 13).
Análisis sensorial de quesos
Los próximos días 17 y 18 de mayo de 16:30 a 19:30 se impartirá una formación sobre el análisis sensorial de quesos, en el Mar de Alimentación (Paseo Alberto Palacios, 13).
Consumo responsable, por una reducción de desperdicio de alimentos
Como consecuencia del modelo de consumo y producción actual, el desperdicio alimentario genera importantes efectos negativos económicos, sociales y medioambientales. Reducir sus impactos es un reto actual y cada vez surgen más iniciativas que combaten este problema y promueven un consumo más responsable. También en Madrid. ¿Qué puedes hacer para reducir el desperdicio alimentario?
