Encuentro para conocer el proyecto de Central de Compras ECOCENTRAL
Una oportunidad para conocer de primera mano este proyecto de central de compras de Barcelona, especialmente orientado a suministrar a comedores escolares ecológicos
Una oportunidad para conocer de primera mano este proyecto de central de compras de Barcelona, especialmente orientado a suministrar a comedores escolares ecológicos
Te presentamos el manual de procedimiento del Gastrolab Villaverde, una cocina incubadora donde experimentar a fuego lento desde la economía social. En él se detallan las actividades autorizadas; su horario, estructura y gestión; la dotación de maquinaria y mobiliario; la gestión del almacenamietno, producción y residuos; o los protocolos de limpieza y mantenimiento, entre otros aspectos.
Acogemos el programa-socioeducativo de la FAPA Giner de los Ríos y Justicia Alimentaria, destinado a formar y sensibilizar a las familias de Madrid, acerca de los problemas de la “mala alimentación” en la salud pública, en las desigualdades y en la crisis socio-ambiental, y la necesidad de promover hábitos alimentarios más saludables y responsables con nuestro entorno.
Acogemos el programa-socioeducativo de la FAPA Giner de los Ríos y Justicia Alimentaria, destinado a formar y sensibilizar a las familias de Madrid, acerca de los problemas de la “mala alimentación” en la salud pública, en las desigualdades y en la crisis socio-ambiental, y la necesidad de promover hábitos alimentarios más saludables y responsables con nuestro entorno.
Acogemos el programa-socioeducativo de la FAPA Giner de los Ríos y Justicia Alimentaria, destinado a formar y sensibilizar a las familias de Madrid, acerca de los problemas de la “mala alimentación” en la salud pública, en las desigualdades y en la crisis socio-ambiental, y la necesidad de promover hábitos alimentarios más saludables y responsables con nuestro entorno.
Con estas dos sesiones cerraremos este ciclo enfocado a transformar los hábitos de consumo y de alimentación doméstica.